Pubblicato: 30 Novembre -0001
Un vino delle Tenute Cisa Asinari dei Marchesi di Grésy è tra i 200 vini abbinati da Bruno Vespa a 100 ricette di Antonella Clerici nel libro uscito in questi giorni e presentato in occasione di Vinitaly a Verona. Edito da Mondadori Rai Eri, Vino & cucina. 100 ricette della tradizione italiana abbinate a 200 dei nostri migliori vini presenta un percorso enogastronomico attraverso la gastronomia italiana, compresi piatti tradizionali classici rivisitati con creatività e ricette vegetariane. Alle ricette corrispondono etichette della nostra produzione enologica, selezionate tra le molte e interessanti cantine della penisola (225 pagine, 15,90€). Info www.librimondadori.it
