In un fine settimana visita a una cantina di architettura e arte, degustazione di vini pugliesi e corso di cucina tradizionale della Daunia a base di ingredienti prodotti sul posto? E’ possibile nell’azienda agricola Peppe Zullo di Orsara di Puglia (Foggia). L’eclettico chef e vignaiolo attende i visitatori per presentare le sue gustose ricette cucinate con le verdure e i legumi del suo orto, carni e salumi di produzione propria. Come anche l’olio extravergine d’oliva e i due vini rossi a base del vitigno autoctono tuccanese. La bella cantina da visitare è stata realizzata su progetto dell’architetto Nicola Tramonti e decorata con le opere d’arte dell’artista Leon Marino, che ha dipinto su muri e corridoi originali interpretazione dei paesaggi del vino. Per il pernottamento, ovviamente, confortevoli camere con vista sulle vigne. Info www.peppezullo.it
