La terza edizione di Gusta la Qualità, in programma il prossimo autunno, vedrà accanto al Grana Padano, anche il Cruasé. È il risultato di un accordo siglato in questi giorni fra il Consorzio Tutela Grana Padano e il Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese per un’azione congiunta di comunicazione e degustazione che si svolgerà nelle gallerie di 33 selezionati punti vendita e centri commerciali del territorio lombardo. Tra gli obiettivi anche informare i consumatori sulle caratteristiche, sui valori nutrizionali e salutistici dei prodotti. Inoltre saranno sviluppati i concetti di storicità e territorialità, e quindi la qualità del Grana Padano Dop, al quale sarà abbinato il Cruasé Docg, vino di punta dell’Oltrepò Pavese, lo spumante metodo classico rosè, ottenuto da uve pinot nero. Le degustazioni saranno organizzate presso appositi spazi all’interno dei punti vendita nei fine settimana di settembre, ottobre e novembre, con personale qualificato. Sarà promosso anche l’acquisto solidale di Grana Padano Dop, destinando un euro per ogni chilogrammo di Grana Padano Dop acquistato ai comuni più colpiti dal sisma, per la ricostruzione di scuole e case di riposo. Info www.vinoltrepo.it
